Showing posts with label Basah. Show all posts
Showing posts with label Basah. Show all posts

Resepi Kek Coklat Basah

21 April 2011



Bahan:
180 gm butter
250 gm gula kastard
3 biji telur
300 gm air
250 gm tepung gandum ]
50 gm serbuk coklat ]
1 s/k baking powder ] ayakkan
1 s/k soda bikarbonate ]

Cara:
1. Gula dan butter dipukul sehingga kembang dan gebu.
2. Masukkan telur satu persatu.
3. Masukkan tepung gandum dan ahirnya masukkan air pula.
4. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan 180'C selama 50 -60 minit.

Topping Coklat:
250 gm cooking coklat
30 gm cocoa butter


Cara :
1. Masukan bahan dlam periuk kecil.
2. Panaskan periuk kecil dalam periuk/pan yg lebih besar yg berisi air dan sentiasa kacau supaya coklat larut.
3. Sejukkan sebentar supaya coklat agak pekat.
4. Curahkan perlahan atas kek cokalt dan ratakan dengan spatula kek dan gunakan sikat kek untuk membuat corak.
5. Hiaskan topping mengikut kreativi sendiri.

gmbar dan resepi di ambik dari google....tp aku pon pernah wat la jugak..hahahha..tp x de la sedap sgt..err..er..korang jgn gelak tau...nih pic lame..sbb skrg xder masa nk wat kek..bz keje..




p/s: tp xleh lawan sifu nih dan sifu nih...diaoang lagi power!!!..